In una ciotola rompiamo 3 uova, aggiungiamo lo zucchero, la buccia grattugiata di una arancia e il suo succo (circa 80 ml), un pizzico di sale e mescoliamo, l'olio di semi di girasole e la farina un po’ alla volta e il lievito per dolci.
Versiamo in una teglia con il fondo rivestito da carta forno e inforniamo in FORNO STATICO a 175° per 35/40 minuti, FORNO VENTILATO a 165° per 35/40 minuti.

Se vogliamo fare la crema all'arancia, qui di seguito trovate il procedimento:

Tagliamo a metà la torta e ci occupiamo della crema, in un pentolino versiamo 2 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di farina e mescoliamo bene con la frusta, aggiungiamo 200 ml di succo d’arancia e qualche goccia di aroma ARANCIA, portiamo sul fuoco, mescoliamo e facciamo addensare il tutto (ci vorranno circa 2 minuti) poi versiamo la crema sulla parte tagliamo, ricopriamo e decoriamo con una fetta d’arancia e dello zucchero a velo.