Soffice

farina • mandorle (ridotte in farina finissima) • burro a tocchetti freddo • zucchero • yogurt bianco • uova medie • lievito per dolci • Estratto di vaniglia • Fava Tonka grattugiata fresca • limone bio • sale • fichi freschi (da dividere per creare 2 carpacci) •

uovo • zucchero • olio di semi • yogurt greco (volendo anche quello bianco semplice) • farina per dolci • lievito per dolci • cacao amaro • cioccolato a pezzi o gocce di cioccolato

uova • zucchero • olio di semi • caffè • farina • lievito per dolci • latte • caffè • mascarpone • zucchero • panna • Cacao amaro

farina 00 • spinaci surgelati • olio di semi • formaggio grattugiato • provola dolce • lievito istantaneo per preparazioni salate • Sale • uova • latte • Olio extravergine d'oliva

farina 00 • zucchero • kefir • uova • olio di girasole • lievito in polvere • Buccia di limone • pere coscia

Uova a temperatura ambiente: • Zucchero semolato: • Burro morbido (a pomata): • Farina 00: • Fecola di patate: • Lievito per dolci: • Latte a temperatura ambiente: • Scorza grattugiata di limone bio: • sale • Zucchero a velo per decorare

Latte di cocco • (1 lattina) Latte condensato • Amido di mais • Burro • Uova • Cocco in fiocchi senza zucchero • Latte intero • cocco essiccato

uova • farina • zucchero • vaniglia • cremor tartaro • lievito per dolci • olio di semi • kefir bianco • albicocche mature • zucchero a velo per decorare

Farina 00 • Fecola di patate (o amido di mais) • Zucchero semolato: • Uova (a temperatura ambiente) • Yogurt bianco (naturale o dolce) • Olio di semi di girasole (oppure 120 g di burro fuso) • Marmellata di fragole: • Lievito in polvere per dolci • Estratto di vaniglia o scorza di limone grattugiata: • sale • Zucchero a velo: per decorare

Farina di riso • Amido di tapioca o di mais • Cacao amaro in polvere 100% • Lievito chimico • (3 uova) Uova • Ceci cotti “al dente” (o fagioli/lenticchie anche in scatola) • Zucchero di canna • Olio vegetale • Aceto di mele • Caffè solubile (opzionale) • Sale • Latte di cocco •

Farina tipo 0 • Farina Manitoba • Lievito di birra fresco • Zucchero semolato • Latte a temperatura ambiente • Malto (facoltativo) • Uovo intero • Olio extravergine d’oliva • Sale fino • Buccia di limone grattugiata • Uovo + latte per spennellare • Zucchero semolato per finitura

uovo intero • tuorlo • ​Yogurt greco • farina 00 • ​Zucchero semolato • Lievito per dolci • Mirtilli freschi • ​zucchero • ​succo di limone

uova • zucchero bianco • zucchero di canna • limoni (scorza) • limone (succo) • burro • olio di semi di girasole • farina 00 • lievito per dolci • yogurt alle pesche

farina 00 • burro • zucchero • uova • sale • farcitura

farina00 • miele • zucchero • uova grandi • ricotta • olio • lievito per dolci • sale • muesli con mandorle e miele • mandorle pelate

farina 00 • zucchero • uova medie • olio di semi • latte o yogurt bianco • lievito per dolci • Scorza grattugiata di limone biologico • mele • limone succo • cannella • zucchero a velo per decorare

farina • uovo • zucchero • burro • lievito per dolci • gocce di cioccolato • nutella

fragole (lavate, asciugate bene e tagliate a cubetti) • farina 00 + 1 cucchiaio per le fragole • zucchero • uova medie temperatura ambiente • latte (vaccino o vegetale) • Olio extravergine d’oliva fruttato leggero • lievito per dolci (16 g) • limone biologico: la scorza grattugiata • limone biologico: il suo succo • ​sale

Farina 00 • Latte tiepido • Lievito di birra secco • Zucchero • Olio di semi (o burro fuso) • Sale • Zucchero (per farcitura) • Cannella in polvere • Latte (per spennellare) • uovo sbattuto (per spennellare) (per sostituire Latte)

Miele (millefiori scuro o bosco per un tocco più intenso, acacia per un gusto più delicato) • Mele grandi (es. Renette o Golden Delicious, perfette per i dolci) • Farina 00 • Burro (morbido, a temperatura ambiente) • Cannella in polvere • Zenzero o Noce moscata (per accentuare il profumo autunnale) • Lievito per dolci • Sale

Albicocche fresche (mature ma sodi) • Farina 00 • Burro (fuso e lasciato intiepidire) • Zucchero • Uova grandi (a temperatura ambiente) • Latte intero • Sambuca (circa due tazzine da caffè scarse) • Lievito per dolci (16g) • Sale • Zucchero a velo per decorare

Uova • Zucchero • Olio di semi • Succo d’arancia fresco (2 arance piccole) • Scorza di arancia • Scorza di limone • Farina 00 • Fecola di patate • Lievito per dolci • Sale • Yogurt bianco (o greco) • Zucchero a velo •

Uova • Zucchero • Olio di semi • Latte • Farina 00 • Lievito per dolci • Estratto di vaniglia • Cacao amaro • Sale

Zucchero • Uova • Burro • Farina • E mezza bustina di lievito per dolci • Scorza grattugiata di limone (solo la parte gialla) • Crema di nocciole

farina 0- o tipo 1 • acqua • lievito di birra fresco • sale (io 10) • olio Evo • Per il condimento • polpa di pomodoro o passata • sale • pepe • origano • Strumenti • Ciotola •

Bevanda di soia • Olio di semi di soia • yogurt naturale o vegetale bianco senza zucchero • Fecola di patate • Sale • Zafferano (facoltativo) • Pepe (facoltativo) • Noci o pistacchi (facoltativi)

uova • zucchero • latte • olio di semi • farina • lievito per dolci • Buccia di limone grattugiata • tuorli • latte • zucchero • amido di mais • fragole

banana matura • uovo • cacao amaro • cioccolato fondente • Per guarnire: yogurt Greco 0% e frutta fresca (fragole e mirtilli) • ciotola • forchetta • stampo 12×15 cm • carta forno • 📍Si consiglia di consumarlo caldo o tiepido per godere della consistenza fondente • 📍Può essere conservato in frigorifero per un massimo di 24 ore e riscaldato brevemente prima di servire