farina 0- o tipo 1 • acqua • lievito di birra fresco • sale (io 10) • olio Evo • Per il condimento • polpa di pomodoro o passata • sale • pepe • origano • Strumenti • Ciotola •
Bevanda di soia • Olio di semi di soia • yogurt naturale o vegetale bianco senza zucchero • Fecola di patate • Sale • Zafferano (facoltativo) • Pepe (facoltativo) • Noci o pistacchi (facoltativi)
uova • pere grandi sode (troppo mature rilascerebbero il succo) • Farina di farro • yogurt greco • cioccolato fondente fuso • olio di semi di girasole (o di cocco – o burro di ghee) • miele (in alternativa sciroppo d’acero) • cacao amaro in polvere • lievito per dolci
banana matura • uovo • cacao amaro • cioccolato fondente • Per guarnire: yogurt Greco 0% e frutta fresca (fragole e mirtilli) • ciotola • forchetta • stampo 12×15 cm • carta forno • 📍Si consiglia di consumarlo caldo o tiepido per godere della consistenza fondente • 📍Può essere conservato in frigorifero per un massimo di 24 ore e riscaldato brevemente prima di servire
uova • farina • zucchero • olio, preferibilmente di semi • succo di agrumi oppure (50 di succo di limone e 50 di acqua) • lievito vanigliato • cremore di tartaro • sale • Buccia grattugiata di limone • b Zucchero a velo vanigliato
uova • zucchero • succo e buccia grattugiata di arancia • succo e buccia grattugiata di limone • yogurt bianco • olio di semi • farina • lievito per dolci
banane mature • nocciole • uova medie + 2 albumi • zucchero • arancia bio • estratto di vaniglia • farina di semola rimacinata • farina di riso • cannella • chiodi di garofano in polvere • cardamomo in polvere • olio di semi •
fettine di lonza • farina • olio di oliva • rosmarino • salvia • Sale fino • Mezzo bicchiere di brodo vegetale (per creare la cremina) • piatto fondo • padella larga • Si consiglia di consumare al momento le scaloppine morbide con erbe aromatiche per non perdere il sapore e la tenerezza della carne. In alternativa si possono conservare in frigo per 2 gg max
banane ben mature (200 g circa, peso pulito) • pera (100/120 g circa, peso pulito) • cioccolato fondente • arancia • farina di sorgo • amido di mais • zucchero di canna • olio di semi • kefir • lievito vaniglinato senza glutine
Farina di Mandorle • Farina di Cocco • Albumi • Latte di cocco (in lattina) • Olio di Cocco MCT • Eritritolo • Mela piccola (tagliata a cubetti molto piccoli) • Cremor Tartaro + 4 g Bicarbonato di sodio • Cannella • Sale marino integrale • Cioccolato fondente 75% • Olio MCT •
125 g yogurt bianco (1 vasetto) • farina 00 • fecola di patate • Zucchero: • uova medie • 1/2 limone succo e scorza grattugiata • lievito per dolci • sale • zucchero a velo • olio o burro per lo stampo
farina • olio di semi di girasole • zucchero • uova • arance (succo) e scorza di 1 • lievito per dolci • Arancia candita (la dose è indicativa, metteteli tranquillamente a vostro gusto)
Farina 00 • Zucchero semolato • Burro morbido • Uovo medio (a pasta gialla) • Scorza di limone • Succo di limone filtrato • g Lievito per dolci • Sale • Zenzero in polvere (opzionale) • Zucchero semolato • Zucchero a velo