Bening Daun Kelor

Name: Bening Daun Kelor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun kelor muda; 2 ruas kecil kencur; 1 lembar daun salam; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; sesuai selera Air, gula jawa, garam

Annisa Aini @alaIbukYa

Bekasi

Sayur yg murah kebangeten, krn kelornya tinggal metik di samping rumah..hehe
Seger buat buka puasa

Lebih banyak

Bening Daun Kelor

Annisa Aini @alaIbukYa

Bekasi

Sayur yg murah kebangeten, krn kelornya tinggal metik di samping rumah..hehe
Seger buat buka puasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun kelor muda
2 ruas kecilkencur
1 lembardaun salam
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
sesuai seleraAir, gula jawa, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi daun kelor, cuci bersih, sisihkan
2

Iris tipis bawang merah&bawang putih, geprek kencur
3

Didihkan air (sesuai selera ya bunds, klo sy suka kuah banyak)
4

Masukkan irisan bawang, kencur, daun salam. Biarkan sejenak sampai tercium wanginya
5

Masukkan garam, biarkan sejenak. Kemudian masukkan daun kelor. Biarkan sampai daun kelor empuk.
6

Masukkan gula jawa.
Aduk sampai gula jawa larut.
Koreksi rasa. Done. Matikan api.