ભરેલા રીંગણનું શાક વિથ ચીઝ મસાલા (Bharela Ringan Shak With Cheese Masala Recipe In Gujarati)

#AM3
AUBERGINE PARMIGIANA
( Melanzane alla parmigiana )
( Recipes by : jamie oliver - British chef )
convert recipes from non-veg to desi kathiyawadi life style in U. K
by suresh kotadiya
ભરેલા રીંગણનું શાક વિથ ચીઝ મસાલા (Bharela Ringan Shak With Cheese Masala Recipe In Gujarati)
#AM3
AUBERGINE PARMIGIANA
( Melanzane alla parmigiana )
( Recipes by : jamie oliver - British chef )
convert recipes from non-veg to desi kathiyawadi life style in U. K
by suresh kotadiya
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
રીત -1
સૌ પ્રથમ રીંગણ ના બે ભાગ કરી લેવા, એક ભાગ ની બને બાજુ લાકડાની સ્ટિક મુકી રીંગણ ના ફોટો મુજબ ભાગ કરી લેવા જેને નીચે ના ભાગ સુધી નથી કાપવાના.
- 2
રીત - 2
બાફેલા બટાકા માં ડુંગળી, લસણ, આદું, ટામેટા, કેપ્સિકમ, લાલ & લીલા તીખા મરચા, ચીઝ, કસમીરી મરચું, હળદર,ગરમ મસાલો, લીંબુ, મીઠુ બધું મિક્સ કરી મસાલો બનાવી લેવો. - 3
- 4
રીત -3
કાપેલા રીંગણ ના વચ્ચેના ભાગ માં મસાલા ને ભરી તેના પર થોડા તલ લગાવી દેવા પછી ફોઈલ લગાવી ઓવન માં 20-25 મિનિટ માટે બેક કરી લેવાના છે - 5
- 6
રીત -4
એક પેન માં તેલ મુકો તેલ આવી જય એટલે એમાં જીરું નાખી આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ નાખી થોડીવાર ચડવા દેવું, ત્યારબાદ ટામેટા નાખી 5-7 મિનિટ માટે ડીશ ઢાંકી દેવું
બધું સારી રીતે બફાઇ જય પછી મસાલા ભરેલા રીંગણ ને તેમાં મુકી ફરી 10 મિનિટ માટે રહેવા દેવા બસ તમારી રેસિપી તૈયાર - 7
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- ઠંડી ઠંડી ચટપટી પાણીપૂરી (Thandi Thandi Chatpati Panipuri Recipe In Gujarati)
- ઈરાની પટ્ટી સમોસા (Irani Patti Samosa Recipe In Gujarati)
- ક્રીમી ટુટી ફ્રુટિ મઠો.(Creamy Tutti Futti Matho Recipe In Gujarati)
- કચ્છી પટ્ટી સમોસા (Kutchi Patti Samosa Recipe In Gujarati)
- મેકસીકન રાઈસ (Mexican Rice Recipe In Gujarati)




















ટિપ્પણીઓ (9)