જીરા રાઈસ (Jeera Rice Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ ચોખા એક બાઉલમા લઈ ધોઈ ૫-૭ મિનીટ પલાળી રાખો.
- 2
ત્યારબાદ વઘરિયામા ઘી લઈ ગેસ પર મૂકો. ઘી ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરુ હીંગ લવિંગ નાંખી ગેસ બંધ કરી વઘાર પલાળેલા ચોખાના બાઉલમા રેડો.
- 3
હવે બાઉલ ને કૂકરમાં વરાળે મૂકી ૨ સીટી વગાડી દો એટલે જીરા રાઈસ તૈયાર. કૂકર ઠંડું પડે એટલે બાઉલ બહાર કાઢી લોખંડના તવેથાનું પાછળથી અણીવાળા ભાગથી હલાવી લો.
- 4
આમ તૈયાર થયેલ જીરારાઈસ ને દાળફ્રાય સાથે સર્વ કરો.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14874697











ટિપ્પણીઓ