Tumis Ikan Asin Pete

Name: Tumis Ikan Asin Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ikan asin jambal/ikan asin lainnya. Rendam lalu goreng; 5 papan pete, kupas; 12 butir bawang merah, iris; 7 siung bawang putih, iris; sesuai selera Cabe rawit orange; 7 cabe hijau, iris serong; 3 buah tomat, potong²; Kaldu bubuk (opsi); Garam; Gula; Secukupnya minyak; Secukupnya air

Cici Andriyani @dapurciciandriyani

Kalimantan Selatan

Bismillahirrahmanirrahim.
.
Ini mah pasti bikin kalap makan dan boros nasi ya buibu. Yang lain mah lewat 🤤🤣. Yuuuk direcook.
.
.
#dapurciciandriyani_minggu48
#masakitusaya
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tumis Ikan Asin Pete

Cici Andriyani @dapurciciandriyani

Kalimantan Selatan

Bismillahirrahmanirrahim.
.
Ini mah pasti bikin kalap makan dan boros nasi ya buibu. Yang lain mah lewat 🤤🤣. Yuuuk direcook.
.
.
#dapurciciandriyani_minggu48
#masakitusaya
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grikan asin jambal/ikan asin lainnya. Rendam lalu goreng
5 papanpete, kupas
12 butirbawang merah, iris
7 siungbawang putih, iris
sesuai seleraCabe rawit orange
7cabe hijau, iris serong
3 buahtomat, potong²
Kaldu bubuk (opsi)
Garam
Gula
Secukupnyaminyak
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau hingga harum layu.
2

Masukan tomat, aduk rata. Masak hingga tomat layu.
3

Masukan ikan asin yg sudah digoreng, aduk rata. Beri secukupnya air.
4

Bumbui kaldu bubuk, garam & gula. Koreksi rasa. Terakhir masukan pete aduk rata. Masak sampai bumbu meresap & matang. Angkat & sajikan