مرغ بلژیکی

Name: مرغ بلژیکی
Yield: 1 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 4 قطعه (کوچک) مرغ; 2 قاشق سس خردل; 2 قاشق سس رنج(از دلپذیر); 2 قاشق غ اکلبل کوهی; 2 قاشق چ پودر آویشن; 1 قاشق چ پودر فلفل قرمز; 1 قاشق چ پودر فلفل سیاه; 1 قاشق چ نمک سنگی; 4 عدد برگ بو; 3 لیوان آب

ایده @cook_18113703

ایران

این کار را با مرغ باپوست وهمینطور با مرغ بی پوست هم میشود انجام داد.

بیشتر

مرغ بلژیکی

ایده @cook_18113703

ایران

این کار را با مرغ باپوست وهمینطور با مرغ بی پوست هم میشود انجام داد.

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

1 ساعت و45 دقیقه

1 نفر

4 قطعه(کوچک) مرغ
2 قاشقسس خردل
2 قاشقسس رنج(از دلپذیر)
2 قاشق غاکلبل کوهی
2 قاشق چپودر آویشن
1 قاشق چپودر فلفل قرمز
1 قاشق چپودر فلفل سیاه
1 قاشق چنمک سنگی
4 عددبرگ بو
3 لیوانآب

ذخیره شد

مراحل تهیه

1 ساعت و45 دقیقه

1

مرغ را در آب بریزید،مواد را به غیر از سس ها،به آب و مرغ اضافه کنید.
2

در فر (روی سینی آخر)یا میکروفر(روی سینی آخر)،یک ساعت و 45 دفیقه بپزد.پنج دقیقه قبل از پختن مرغ،باید دو تا سس را در یک بشقاب با هم مخلوط کنید.مرغ ها که پختند،باید از آب در آورده شوند و سپس به مخلوط سس آغشته گردند و بعد در ظرف پذیرایی چیده شوند.