مراحل تهیه
- 1
اول شکر و شیر و نصف روغن مایع و پودر کاکائو رو با همزن دو دقیقه بزنید و از این مایه ۱ لیوان جدا کنید.
- 2
حالا تخم مرغ و وانیل رو با همزن ۵ دقیقه بزنید و بعد بقیه ی روغن مایع رو اضافه کنید و در آخر هم از سس که اول درست کردیم اضافه کنید و مخلوط کنید.
- 3
آرد و بکینگ پودر رو ۳ بار الک کنید و در سه مرحله اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید و در آخر چند ثانیه با همزن بزنید تا خوب مخلوط بشه.
- 4
قالب مورد نظرتون رو چرب و بعد کاغذ روغنی بندازید و مایه کیک رو در قالب بریزید من روی مایه کیکم شکلات چیبسی ریختم و توی فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه بمدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه بذارید و با خلال دندان چک کنید که پخته باشه،توی ۳۰ دقیقه اول در فر رو باز نکنید تا پف کیک نخوابه.
- 5
بعد از پخت کیک وقتی کیک کاملا خنک شد با چنگال چند تا سوراخ روی کیک ایجاد کنید و بعد از سس اول که یک لیوان کنار گذاشتید روی کیک بریزید.
- 6
دقت کنید که کیک و سس باید هم دمای محیط باشن.
- 7
نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک خیس ترکیه ای
من که خیلی دوست داشتم،،کلا کیک هایی که شکلاتی و کاکائویی باشه من خیلی دوست دارم و خیلی هم خوشمزس و معمولا طرفدار های زیادی داره😋 بهتون پیشنهاد میکنم که این خوشمزه رو درست کنید و لذتش رو ببرید.#سرآشپز_طلایی
-
-
-
کیک خیس ترکیه ای
⚘قلبت را به خدا بسپاروقتی که میدانی بدون حکمت اوبرگی از درختی نمی افتد⚘#سرآشپز_طلایی #کیک
-
-
-
کیک ماربل
#سرآشپز_طلایییکی از خوش بافت ترین کیک هایی که تا حالا پختم👌👌👌😋😋امروز ۳۰مهر تولد دو سالگی کوکپدمه 😀مرسی از دوست مهربونم مهنوش عزیز بابت دستور این کیک خیلی خوشمزه و خوش بافت@Mahnoosh_cook
-
-
کیک خیس ترکیه 🇹🇷
به مناسبت هفتمین سالگرد ازدواجمون تصمیم گرفتم یه کیک جدید بپزم، دفعه اول بود پختمش، خوشمزه شد ولی به نظرم اون ۱ لیوان موادی که برمیداریم برای روی کیک کم بود و کیکم اونجور که باید خیس نبود ولی برای تجربه اول خوب بود😋💏#کیک#کیک_خیس_ترکیه#کیک_خیس#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
کیک میکری یا کیک سه دقیقه ای
کیک راحت و آسون با بافتی بی نظیر هست که زود آماده میشهعالیه حتما امتحان کنید 👌
-
کیک خیس
#سرآشپز_طلایی#کیک_خیسیه کیک خوشمزه و شکلاتی رفت واسه یه دوست عزیز 😊. نمی دونم شما هم مثل من هستین یا نه؟ کلی دستور کیک های جورواجور با طعم های مختلف سیو کردم و بعضی ها رو هم پختم. ولی تا میام یه کیک درست کنم صاف میرم سر کیک شکلاتی اونم خیس😂. چون خودم عاشق شکلاتم. برای کسی هم بپزم فک می کنم اونم مثل من دوست داره😆.چند تا قالب طرح دار هم دارم ولی کراش زدم رو همین قالب ساده شیفون . کلا کیک ها رو با این قالب امضا می کنم😅😅
-
کیک خیس ترکیه 🥧
کیک خوشمزه ای بود که اولین بارم بود پختمش. بدون همزن😐💪 #تیم_سبز🌱در توضیح تزئینات ضایعش بگم که خامه قنادیو از فریزر درآووردم و یکم همزدم و ریختم توی قیف، نگو یه تیکش هنو منجمده و گند خورد به شکوفه هام🙄🥀🌺#کیک_شکلاتی #کیک_پریوش
-
-
-
-
کیک خیس ترکیه
#سرآشپز_طلایی من قالبم زیاد خوب نبود ..ولی در کل خیلی خوشمزه و خوشگل شده بود. من طوری مواد را ریختم که دو رنگ شده یه طرف ساده و یه طرف خیس .امیدوارم درست کنید و کیفشو ببرید
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
🍫🥧کیک خیس براونی شکلاتی🥧🍫سفارشی
#سراشپز_طلایی#کیک_خیس_براونی#کیک_عالی_خوشمزه#سفارش_عزیز_عمهباسپاس از دوست کوکپدی بزرگوار@lida_aali
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (34)