Donat lembut dan empuk recook Fitri Sasmaya

Erlita Putri Maresa Hutapea @erlitaputrimhutapea
Cara Membuat
- 1
Bahan biang : campur 50ml air hangat, fermipan, dan 1 sdm gula pasir, tunggu hingga biang berbuih
- 2
Aduk rata tepung terigu, 3 sdm gula pasir, telur, susu bubuk, apabila adonan sudah rata lalu tuang bahan biang, uleni hingga setengah kalis
- 3
Lalu campur margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis, apabila adonan ditarik tidak gampang putus
- 4
Diamkan adonan selama 1 jam
- 5
Bulatkan adonan menjadi 40 gr sampai adonan habis, dan bolongi bagian tengah bulatan, saya menggunakan tutup botol plastik air bersoda :)
- 6
Panaskan minyak, lalu goreng donat dengan menggunakan api kecil, supaya tidak gosong
- 7
Tiriskan lalu sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14977914




Komentar