Tempe mendoan simple

Name: Tempe mendoan simple
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 batang tempe; secukupnya Tepung bumbu (saya pakai sajiku); 5 lembar daun jeruk; 1 butir telur; 3 siung bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Air

Puza Uzaa @puzauzaa

Tempe mendoan simple

Puza Uzaa @puzauzaa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 batangtempe
secukupnyaTepung bumbu (saya pakai sajiku)
5 lembardaun jeruk
1 butirtelur
3 siungbawang putih
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong daun jeruk. Ulek halus bawang putih, tambahkan garam serta penyedap rasa dan air secukupnya.
2

Potong tempe sesuai selera, marinasi tempe selama beberapa menit dengan bumbu halus tadi.
3

Siapkan tepung bumbu secukupnya dan tambahkan 1 butir telur masukkan air secukupnya sedikit demi sedikit sambil diaduk. Usahakan adonan jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer. Masukkan daun jeruk yang sudah di iris dan aduk.
4

Masukkan tempe yang sudah dimarinasi kedalam adonan tepung.
5

Goreng tempe hingga berwarna coklat keemasan, tempe mendoan siap disajikan✨