રવા ઈડલી સ્ટફ્ડ વિથ મિક્સ વેજીસ (Rava Idli Stuffed With Mix Veggies Recipe In Gujarati)

Name: રવા ઈડલી સ્ટફ્ડ વિથ મિક્સ વેજીસ (Rava Idli Stuffed With Mix Veggies Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 કપ રવો; 1 કપ દહીં; 1/2 કપ પાણી; મીઠું સ્વાદાનુસાર; 1/2 સ્પૂન ઇનો; 1/4 કપ સમારેલું કોબીજ; 1/4 કપ સમારેલું ગાજર; 1/4 કપ સમારેલી ડુંગળી; 1/2 કપ સમારેલું બીટ; 1 સ્પૂન મેયોનીઝ; 1 સ્પૂન સેઝવાન સોસ; 1/2 પેકેટ મેગી મસાલા; મીઠું સ્વાદઅનુસાર; 1 સ્પૂન તેલ; સંભાર; ચટણી

Anjali Sakariya @cook_4321

Ahmedabad

#EB

વધુ વાંચો

રવા ઈડલી સ્ટફ્ડ વિથ મિક્સ વેજીસ (Rava Idli Stuffed With Mix Veggies Recipe In Gujarati)

Anjali Sakariya @cook_4321

સાચવેલ

ઘટકો

1 કપરવો
1 કપદહીં
1/2 કપપાણી
મીઠું સ્વાદાનુસાર
1/2 સ્પૂનઇનો
સ્ટફિંગ બનાવવા માટે
1/4 કપસમારેલું કોબીજ
1/4 કપસમારેલું ગાજર
1/4 કપસમારેલી ડુંગળી
1/2 કપસમારેલું બીટ
1 સ્પૂનમેયોનીઝ
1 સ્પૂનસેઝવાન સોસ
1/2પેકેટ મેગી મસાલા
મીઠું સ્વાદઅનુસાર
1 સ્પૂનતેલ
સર્વે કરવા માટે
સંભાર
ચટણી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

સૌ પહેલા એક બાઉલમાં રવો લ્યો. હવે તેમાં દહીં અને મીઠું નાખી ને મિક્સ કરી લો હવે એને 20થી 25 મિનિટ માટે રહેવા દો
2

સ્ટફિંગ બનાવવા માટે સૌ પહેલા તેલને ગરમ કરો. તેલ ગરમ થાય એટલે પહેલાં બીટ નાંખી અને સાંતળી લો પછી બધા વેજિટેબલ્સ નાંખી અને સાંતળી લો
3

હવે એમાં મેયોનીઝ, મેગી મસાલા, સેઝવાન સોસ અને મીઠું નાખીને મિક્સ કરી લો. હવે સ્ટફિંગ તૈયાર છે.
4

બેટર ને 20 મિનિટ થયા બાદ એમાં એનો અને પાણી નાંખી અને મિક્સ કરી લો
5

હવે ઈડલી મેકરમાં પહેલા થોડું બેટર નાખી ને પછી સ્ટફિંગ ના નાના બોલ બનાવી ને બેટર માં વચ્ચે મૂકી દ્યો ને ફરી ને ઉપર બેટર નાખી દ્યો ને ઈડલી થવા દ્યો
6

ઈડલી થઇ જાય પછી એને સર્વે કરી દયો તો તૈયાર છે રવા ઈડલી સ્ટફ્ડ વિથ મિક્સ વેજીસ.