可頌、惡魔腿排分別烤好，烤的程度依個人喜好

起熱鍋改小火將已混合的蛋液舀入鍋中煎一下成形即關火

將烤好的可頌剖半不要斷，再依序夾入番茄片、起司片、歐姆蛋、腿排即可