Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, lalu goreng setengah matang. Sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus hingga wangi dengan sedikit minyak,bila perlu tambahkan sedikit air.
- 3
Masukkan udang yg sudah digoreng setengah matang, lalu masukkan cabai rawit utuh(optional), masak hingga bumbu meresap
- 4
Lalu terakhir masukkan leunca, masak hingga leunca sedikig layu, jangan gerlalu lama karna teksturnya nanti lembek. Sajikan bersama nasi hangat.
Untuk gula dan garam..disesuaikan saja dengan selera ya.
- 5
Tekstur leunca nantinya akan sedikit keras tapi itu salah satu sensasi enak saat dimakan. Jika ingin leunca benar2 layu...tumis agak lama.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Netz Bownetz bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar