Pollo al ajo con cerveza
Esta receta me la enseñó mi madre, sencilla, barata y para chuparse los dedos.
Pollo al ajo con cerveza
Esta receta me la enseñó mi madre, sencilla, barata y para chuparse los dedos.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ponemos en una olla plana un chorro de aceite, y freímos las alitas de pollo, a mí en mi caso me gusta que queden tostadas.
- 2
Una vez tostadas, añadimos el ajo y freímos unos dos minutos removiendo.
- 3
Le añadiremos entonces las especias y freiremos todo junto durante 1 minuto más. Aquí añadimos el toquecito de sal al gusto.
- 4
Ahora sí añadiremos la cerveza y dejaremos que hierba hasta que la cerveza se evapore y coja espesor.
- 5
Y aquí después de todo tendremos nuestra alitas, yo lo acompañé con unas judías de bolsa congeladas. De las cuales tendréis la receta en mi perfil. Gracias y que les aproveche. Comenten si les ha gustado la receta.
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