Martabak mini |Kreasi Kulit Pangsit | Ide Jualan #2
Waktu bulan puasa lalu, martabak mini ini merupakan menu cemilan paling terfavorit yg pasti ludes 😌😌
Selain bikinnya gampang, karna kulit pangsit sdh bisa kita beli tanpa harus membuat sendiri juga menjadi pilihan aku untuk selalu menyajikan ini sebagai menu andalan cemilan kepepet selain harus buat risoles😌🤣
Tinggal oseng2 isinya, terus masukin ke kulitnya.. lipat2 jadi deh🤣
Kali ini, aku buat seperti porsi biasanya..
Untuk aku bagikan ke keluarga lainnya juga 🤣
Dan yang paling harus diingat, kita bisa kok masak dengan bahan2 yg ada di dapur. Jadi isiannya ga harus sama 😌 yang penting jadiii dan enakkk 🥰🥰
Martabak mini |Kreasi Kulit Pangsit | Ide Jualan #2
Waktu bulan puasa lalu, martabak mini ini merupakan menu cemilan paling terfavorit yg pasti ludes 😌😌
Selain bikinnya gampang, karna kulit pangsit sdh bisa kita beli tanpa harus membuat sendiri juga menjadi pilihan aku untuk selalu menyajikan ini sebagai menu andalan cemilan kepepet selain harus buat risoles😌🤣
Tinggal oseng2 isinya, terus masukin ke kulitnya.. lipat2 jadi deh🤣
Kali ini, aku buat seperti porsi biasanya..
Untuk aku bagikan ke keluarga lainnya juga 🤣
Dan yang paling harus diingat, kita bisa kok masak dengan bahan2 yg ada di dapur. Jadi isiannya ga harus sama 😌 yang penting jadiii dan enakkk 🥰🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pecahkan telur dan orak Arik hingga masak
- 2
Siapkan kornet, hiris 1 bawang merah dan 1 bawang putih.
Kemudian panaskan minyak dan tumis bawang hingga harum, lalu masukkan 200 ml air dan masukkan kornet.
Kemudian aduk sebentar..Tutup dan diamkan selama 5 menit (sampai kental), kemudian matikan api.
- 3
Suwir 2 dada ayam
- 4
Hiris 3 bawang merah dan 3 bawang putih.
Lalu panaskan minyak, tumis bawang hingga harum..
Masukkan ayam, telur orak Arik, daun bawang kemudian masukkan lada 1 bungkus dan 2 Sdt reyco (disesuaikan yaa 🥰karna kornet biasanya sdh asin)
Lalu masukkan kornet yang sdh dimasak tadi..Koreksi rasa, tumis selama 3 menit.
Selesai
- 5
Masukkan 1 sdm terigu. Masukkan air sedikit hingga kental dan rata. (Digunakan sebagai lem kulit yaaa)
- 6
Siapkan 1 kg kulit pangsit dan isiian tadi. Kemudian lipat
- 7
🥰🥰
- 8
Siap digoreng....
🥰🥰🥰Tips menggoreng supaya martabak tidak resap minyak, itu jangan dibalik2 ya 🥰 jadi 1 kali balik aja.. (dibalik pada saat bagian 1 sdh benar2 matang)
Dan untuk kulit pangsit, usahakan diangkat dari minyak panas pada saat warnanya sedikit kekuningan. Karna pada saat sdh diangkatpun dia masih berubah warna.. jadi diangkat cepat yaa
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar