સૌપ્રથમ એક વાટકી મગ લેવા તેને ધોઇને કુકરમાં ચાર સીટી વગાડવી.

બફાઈ જાય એટલે તેમાંથી થોડા મગનું પાણી ને થોડા મગ સાઈડમાં લેવા.

થોડા મગને થોડું પાણી લીધું છે તેની અંદર બ્લેન્ડર ફેરવી તેમાં મીઠું થોડો મરી પાઉડર અને થોડા ધાણા નાખીને તૈયાર કરવું.

ત્યારપછી એક લુવું લઇ તેમા થોડુ તેલ મુકી જીરુ નાખીને મીઠા લીમડાંના પાન નાખવાથી હિંગ નાખી વઘારી લેવાં.

તેની અંદર મસાલો કરી પાંચ મિનિટ ગેસ પર રાખી. ત્યારપછી સર્વિંગ ડીશ માં લઇ લીલી કોથમીરથી ગાર્નિશિંગ કરો.