ब्रेड के स्वीट्स (Bread ke sweets recipe in hindi)
#meetha ब्रेड से बना हुआ यह स्विटस बहुत स्वादिष्ट होता है बहुत जल्दी बन जाता है। और बचे हुए ब्रेड का इस्तेमाल भी हो जाता है
ब्रेड के स्वीट्स (Bread ke sweets recipe in hindi)
#meetha ब्रेड से बना हुआ यह स्विटस बहुत स्वादिष्ट होता है बहुत जल्दी बन जाता है। और बचे हुए ब्रेड का इस्तेमाल भी हो जाता है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले ब्रेड को दूध से भिंगा कर आटे की तरह गूंथ लेना है
- 2
जब ब्रेड अच्छे से गुंथ जाए तो उसमें ईनोडालकर 15 मिनट रेस्ट के लिए ढक कर रखना है।
- 3
अब हम चाशनी तैयार करेंगे इसके लिए एक कप चीनी लेकर उसने 2 से 3 टेबल स्पून पानी डालकर के गैस के धीमी आंच में चाशनी को तैयार कर लेंगे
- 4
अब हमको गूथे ब्रेड से गोल-गोल पेड़े निकालकर पूरी की तरह बेल लेंगे
- 5
पूरी बेलने के बाद हम एक पैन में रिफाइंड दाल करके कॉल को बहुत गर्म कर लेंगे और जब अच्छे से गर्म हो जाए तो उसमें ब्रेड से बनी पूरी को डालकर दोनों साइड से डीप ब्राउन फ्राई कर लेंगे।
- 6
डिपब्राउन फ्राई पूरी को हम चाशनी में डाल कर दो से 3 मिनट के लिए छोड़ देंगे और इस दौरान चाशनी का गैस हम धीमी आंच पर करके 2 से 3 मिनट के बाद बंद कर देंगे
- 7
इस तरह ब्रेड से बना हुआ एक स्वादिष्ट स्वीट्स बनकर तैयार हो जाएगा। इसे हम एक प्लेट में निकाल कर ऊपर से कुछ कटे ड्राई फ्रूट्स डालकर सर्व करेंगे।
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