वनीला डॉल  केक (vanilla doll cake recipe in Hindi)

Meena Parajuli
Meena Parajuli @cook_7471548
New Delhi
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सामग्री

60 मिनट
20-25 सर्विंग
  1. 2 कपमैदा
  2. 1 1/2 कपचीनी पाउडर
  3. 1 1/2 कपरिफाइंड ऑयल
  4. 1 कपमिल्क पाउडर
  5. 1 चम्मचबेकिंग पाउडर
  6. 1 चम्मचवनीला एसेंस
  7. आइसिंग
  8. 2 बड़े चम्मचऑरेंज फ़ूड कलर
  9. 1 बड़ा चम्मचग्रीन फ़ूड कलर
  10. 1 कपचीनी का सिरप
  11. 1/2 लीटरव्हिप्पवड क्रीम
  12. आवश्यकतानुसारगोल्डन पर्ल
  13. 1 1/2 किलोकेक

कुकिंग निर्देश

60 मिनट
  1. 1

    30मिनट 180 डिग्री पर फिर 160 डिग्री पर 30 मिनट

  2. 2

    एक बड़े बर्तन में मैदा लें और साथ ही तेल भी लें

  3. 3

    तेल, चीनी को घोल लें और मिल्क पाउडर मिला लें

  4. 4

    दूध,वनीला एसेंस डालकर एक मीडियम घोल बना लें

  5. 5

    डॉल केक के मोल्ड को ऑयल से ग्रीस करें और मैदे से डस्ट करें और केक का बैटर डालकर 30 मिनट 180 डिग्री पर फिर उसके बाद 30मिनट 160 डिग्री में बेक होने दें। केक बनने के बाद केक को ठंडा होने दें और 4-5 स्लाइस में काट लें

  6. 6

    केक स्लाइस में शुगर सिरप लगाएं

  7. 7

    व्हिप क्रीम को इलेक्ट्रिक बीटर से अच्छे से व्हिप कर लें और केक के हर स्लाइस में अच्छे से लगाएं

  8. 8

    पूरे केक को क्रीम से अच्छे से कवर कर दें। फोटो कुछ ऊपर नीचे हो गई है व्हिप क्रीम की।

  9. 9

    अब थोड़ी क्रीम में ग्रीन कलर और थोड़ी क्रीम में ऑरेंज कलर मिक्स कर लें

  10. 10

    एक पाइपिंग बैग में क्रीम डालें और अपने मनचाहे डिज़ाइन से डॉल केक को सजा लें और गोल्डन पर्ल से सुन्दर सा केक को सजा लें।

  11. 11

    तैयार है घर में ही बनी हुई डॉल केक।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Meena Parajuli
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