Tumis Kangkung Kecap

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Untuk minggu terakhir di bulan Agustus ini, KopiJos ngajakin buat dolan ke Depok. Mamah juga ngajakin kita buat rekreasi ke Depok. Waah, seneng banget deh bisa jalan-jalan sambil cuci mata resep-resep temen dari Depok, salah satunya resep mbak @elysnawati_ ini. Saya bikin tumis kangkung kesukaan keluarga kami, dengan tambahan telur puyuh. Sebenernya baru kali ini masak tumis kangkung pakai kecap manis, tapi setelah dicoba ternyata enak juga. Rasa kuahnya mirip semur 😋.

Source: @elysnawati_

#ResepSayur
#Rekreasi_Depok
#KopiJosDolan_KeDepok
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Tumis Kangkung Kecap

Untuk minggu terakhir di bulan Agustus ini, KopiJos ngajakin buat dolan ke Depok. Mamah juga ngajakin kita buat rekreasi ke Depok. Waah, seneng banget deh bisa jalan-jalan sambil cuci mata resep-resep temen dari Depok, salah satunya resep mbak @elysnawati_ ini. Saya bikin tumis kangkung kesukaan keluarga kami, dengan tambahan telur puyuh. Sebenernya baru kali ini masak tumis kangkung pakai kecap manis, tapi setelah dicoba ternyata enak juga. Rasa kuahnya mirip semur 😋.

Source: @elysnawati_

#ResepSayur
#Rekreasi_Depok
#KopiJosDolan_KeDepok
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatKangkung, siangi
  2. 10 butirTelur Puyuh Rebus
  3. 6 siungBawang Merah, iris
  4. 4 siungBawang Putih, iris
  5. 1 lembarDaun Salam
  6. 1 cmLaos, iris
  7. 75 mlAir
  8. 3 sdmMinyak Goreng, untuk menumis bumbu
  9. Seasoning:
  10. 15 gramGula Jawa, sisir
  11. 1 sdmKecap Manis
  12. 1 sdtSaus Tiram
  13. 3/4 sdtGaram Halus
  14. 1/4 sdtKaldu Jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan laos hingga harum.

    Masukkan air, telur puyuh, dan semua seasoning. Aduk rata dan masak hingga gula larut.

  2. 2

    Besarkan api, masukkan kangkung dan irisan cabe, aduk rata. Masak sebentar saja. Tes rasa lalu angkat.

  3. 3

    Tumis Kangkung Kecap siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Resep Serupa