Bubble Bread - Roti Gelembung

Bismillah..
Siapa disini yang happy kalo ada tanggal merah?🙌
Hihi kebetulan lagi pengen bikin yang simple, jadilah roti yang mirip sama bubble kalo kita nerima paket😁😂
Bahan dan cara buatnya gampang banget. Yuk kita liat detailnya. Selamat mencoba❤
Bubble Bread - Roti Gelembung
Bismillah..
Siapa disini yang happy kalo ada tanggal merah?🙌
Hihi kebetulan lagi pengen bikin yang simple, jadilah roti yang mirip sama bubble kalo kita nerima paket😁😂
Bahan dan cara buatnya gampang banget. Yuk kita liat detailnya. Selamat mencoba❤
Cara Membuat
- 1
Masukkan terigu, ragi, susu full cream, dan susu kental manis, mixer sampai semua adonan tercampur. Tambahkan mentega dan garam, mixer sampai menjadi kalis.
- 2
Kalo sudah kalis, diamkan 45-1 jam sampai mengembang 2x lipat.
- 3
Jika sudah mengembang, ambil adonan per 10 gr (kalo ga ada timbangan, pake perkiraan aja ambil adonan sedikit) pipihkan dan pake isian coklat atau keju, lalu buat bulatan.
- 4
Buat adonan menjadi bulat, letakkan diatas loyang yang sudah di alasi kertas roti, berikan jarak sedikit agar adonan bisa mengembang. Jika sudah, diamkan 30 menit dengan ditutupi plastik/kain.
- 5
Olesi adonan dengan susu full cream, panggang di suhu 170° dengan api atas bawah selama 15-20 menit. Jika sudah matang, keluarkan roti, langsung berikan olesan mentega supaya lebih gurih dan shining. Selamat mencoba❤
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Putri Rea bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar