ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و با روغن داغ سرخ می کنیم تا طلایی شود. قارچ اسلایس شده، رب، ادویه جات و مقداری آب را می افزاییم.

گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه خرد شده و ذرت پخته را افزوده و خوب تفت می دهیم تا پخته شوند. درب تابه را می گذاریم.

آب را با مقداری نمک را به دمای جوش می رسانیم و ورق های لازانیا را در آن می پزیم تا جایی که فقط نرم و پخته شوند. لازانیا را آبکش می کنیم و صبر می کنیم خنک شود.

سس بشامل: آرد را کمی تفت داده و کره را می افزاییم. زمانی که کره آب شد، شیر را افزوده و مدام هم می زنیم تا غلظت دلخواه بگیرد.

درون ظرف پیرکس را چرب کرده و یک لایه ورقه لازانیا را قرار می دهیم. روی سطوح آن ها را ابتدا با سس، سپس مواد گوشتی و در آخر با پنیر پیتزا پر می کنیم.

در نهایت رول می کنیم. روی لازانیا های رول شده کمی سس ریخته و با پنیر پیتزا تزئین می کنیم.