ابتدا سیب‌زمینی ها رو پوست بگیرید بعد نصف کنید بایکم آب و نمک و زردچوبه بذارید بپزه

سیب‌زمینی ها رو پوره کنید بعد نشاسته و پنیر پیتزا(دلبخواهی)و هر ادویه ای که دوست دارید بهش اضافه کنید و خوب ورز بدید تا حالت خمیری شکل پیدا کنه

خمیر رو میتونید روی کیسه فریزر یا کف سینی صاف رو کمی چرب کنید بعد خمیرتون رو با وردنه صاف کنید میتونید به خمیر استراحت بدید داخل فریزر و بعد برش بزنید اگه هم عجله دارید همون موقع برش بزنیدو داخل روغن داغ سرخ کنید

ممکنه نشاسته مقدارش تغییر کنه باید ببینید خمیرتون کی راحت از هم جدامیشه بدون کش اومدن.البته من اینو هم تو یه فیلم دیدمو دقیق مطمئن نیستم هرکی یجور درست میکنه☹نوش جان😙🌼🌸