સૌ પહેલાં એક પેનમાં ખાંડ લઈ, ખાંડ ડૂબે તેટલું પાણી નાખી મીડીયમ આંચ પર ૧ તારની ચાસણી તૈયાર કરવી..

ચાસણી તૈયાર થાય પછી ત્યાં સુધી માં સાઇડ માં એક વાટકી માં ઢંડુ દૂધ લઈ તેમાં કલર નાખી બરાબર મિક્ષ કરી લેવું, હવે ચાસણી તૈયાર થાય પછી તરત જ તેની અંદર ઉપર જણાવેલ બધી સામગ્રી નાખી ને ઝડપ થી મિક્ષ કરીને તેને ઘી થી ગ્રિશ કરેલી થાળી માં કાઢીને વાટકી થી સરખું લેવલ કરી જોઈએ એ સાઈઝ ના પીસ કરી તેને કોપરા ના ખમણ અને કિસમિસ થી ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો...