Perkedel kentang
Bahan kentang yg digoreng, dan dengan campuran bumbu dan telor kocok yg membuat rasanya semakin enak..
Yuk .. dicoba.. apalagi dengan bahan yg murah dan sederhana..
Perkedel kentang
Bahan kentang yg digoreng, dan dengan campuran bumbu dan telor kocok yg membuat rasanya semakin enak..
Yuk .. dicoba.. apalagi dengan bahan yg murah dan sederhana..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong. Masukkan minyak, sesudah panas, sedangkan api, goreng kentang, masing2 sisi sekitar 6 menit dengan api sedang. Angkat masukkan blender dalam keadaan hangat (jangan sampai dingin ya, kalau dingin rada bandel untuk halus)
- 2
Iris bawang merah, ambil 6 btr utk goreng, sisa 2 btr iris nanti buat campur ke dalam kentang, iris bawang putih. lalu goreng bawang merah maupun bawang putih sampai coklat, lalu blender halus gorengan bawang merah dan bawang putih
- 3
Campurkan kentang halus dengan bawang merah dan bawang putih halus, bawang merah iris, daun bawang iris, daun seledri iris, dan bumbu perasa serta 1 btr telor kocok. test rasa
- 4
Bentuk sesuai keinginan besar kecilnya, bila belum mau goreng masukkan ke kulkas untuk membuat bentuk lebih kuat.
- 5
Goreng dalam minyak panas api sedang.. setiap sisi saya goreng 5 menit.. Angkat. Selamat mencoba.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar