夏天開胃 醉雞和酒蛋 富莉絲 @alice1000704 夏天開胃 醉雞和酒蛋 富莉絲 @alice1000704 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 去骨雞腿肉兩片 水煮蛋6顆 鹽少許 醉雞和酒蛋浸漬的湯汁 鹽少許 紅露酒300mL 水300mL 枸杞一小把 當歸兩片 黃耆2片 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 將醉雞和酒蛋浸漬的湯汁所有材料，煮滾後備用 2 去骨雞腿肉加鹽後捲成條狀，外層用錫箔紙包裹定型。加入滾水中煮熟 3 煮熟的雞腿肉去掉錫箔紙、水煮蛋去殼，放入醉雞和酒蛋的湯汁中。放入冰箱冷藏入味，大概1天就入味可以食用了。我準備的份量大概是兩天兩人份的份量唷 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 15536354 已複製 富莉絲 @alice1000704 發布於 2021年09月22日 20:41 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 #夏天食譜 開胃菜 紹興醉雞 酒 蛋 相似食譜 更多推薦食譜 奶皮子蓝莓蛋糕派 麻辣馬鈴薯 雞汁油悶筍 酥皮地瓜肉鬆餅 秋葵滑蛋 美式鬆餅 焗芝士煙肉風琴馬鈴薯 (氣炸鍋) 【今天吃素】胡蘿蔔豆腐(簡易快速十分鐘) 假手藝- 椪糖 aka 網美焦糖脆脆 香菜棒棒腿/電鍋料理/涼拌菜 脆烤雞腿、烤蕃薯薯條 夏天清爽開胃 洋芋沙拉 在家也可以吃夜市 鐵板豬肉（無油） 美生菜蒜香烤肉 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15536354
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