केलों को छील लें।

कढ़ाई में तेल गरम करें।

साथ ही वैफर मेकर में चिप्स कस लें।

गरम तेल में चिप्स करारे होने तक तलें। बीच में हल्दी और नमक वाला पानी 2 चम्मच डालें।

करारे कुरकुरे होने पर एक प्लेट में निकाल लें।

नमक, मिर्च और चाट मसाला छिड़के।

चाय के साथ परोसें।