Kue Gandos Khas Semarang

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Makanan ini adalah salah satu jajanan tradisional yang biasa ditemui di kota Semarang. Kue Gandos khas Semarang ini dibuat dari bahan adonan tepung beras yang dicampur dengan kelapa parut dan santan kelapa. Kalau mau lebih manis, bisa diberi taburan gula pasir atau gula halus. Pastikan saat memanggang cukup dengan api kecil saja ya agar tidak cepat kering bagian bawahnya. Rasanya gurih dan manis, saat sudah dingin pun tetap lembut, enak banget nih buat temen ngeteh sore ini 😋.

Source: @ErnySulistyowati

#KhasSemarang
#Rekreasi_Semarang
#KopijosDolan_KeSemarang
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Kue Gandos Khas Semarang

8 orang berencana membuat resep ini

Makanan ini adalah salah satu jajanan tradisional yang biasa ditemui di kota Semarang. Kue Gandos khas Semarang ini dibuat dari bahan adonan tepung beras yang dicampur dengan kelapa parut dan santan kelapa. Kalau mau lebih manis, bisa diberi taburan gula pasir atau gula halus. Pastikan saat memanggang cukup dengan api kecil saja ya agar tidak cepat kering bagian bawahnya. Rasanya gurih dan manis, saat sudah dingin pun tetap lembut, enak banget nih buat temen ngeteh sore ini 😋.

Source: @ErnySulistyowati

#KhasSemarang
#Rekreasi_Semarang
#KopijosDolan_KeSemarang
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 pcs
  1. 150 gramKelapa Parut
  2. 150 gramTepung Beras
  3. 1 sdtGaram Halus
  4. 400 mlSantan (130 ml Santan Instan + Air)
  5. Topping:
  6. Gula Pasir, untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, masukkan semua bahan kering menjadi satu. Aduk rata.

    Tambahkan santan sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.

  2. 2

    Panaskan cetakan martabak mini dengan api kecil. Oles tipis setiap lubangnya dengan minyak goreng.

    Setelah benar-benar panas, tuang adonan setinggi ¾ lubang. Tutup dan biarkan hingga matang dan permukaan atasnya tidak basah. Angkat.

  3. 3

    Taburi dengan gula pasir.

    Kue Gandos khas Semarang siap dinikmati ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa