Cavolini di Bruxelles per chi non mangia i cavolini di Bruxelles

Beatrice Zippo - Rockitchen Puglia @Rockitchen
Per il tema della Newsletter, una ricetta per una verdura buonissima, ma che molti snobbano, specie i ragazzi. Così saporiti, però, è difficile che non li mangino!
Cavolini di Bruxelles per chi non mangia i cavolini di Bruxelles
Per il tema della Newsletter, una ricetta per una verdura buonissima, ma che molti snobbano, specie i ragazzi. Così saporiti, però, è difficile che non li mangino!
Istruzioni per cucinare
- 1
Mondare i cavolini togliendo il torso sottostante e le foglie esterne sporche. Tagliarli a metà e lavarli velocemente.
- 2
Far sciogliere il burro in padella e calare i cavolini, aggiungere l'acqua e il dado. Far consumare l'acqua, e far brasare i cavolini a fuoco medio.
- 3
Quando saranno brasati, cospargerli di tabasco mild e servirli caldi.
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