Cacio e pepe assassina

Spero di non far inorridire i puristi questa è una ricetta da cucinare in barca per non rischiare con l’acqua bollente e per risparmiare acqua
#cucinainbarca si cucina in barca in movimento per avere una pasta buona senza pentole piene di acqua bollente che sono sempre pericolose da maneggiare in spazi ristretti
Cacio e pepe assassina
Spero di non far inorridire i puristi questa è una ricetta da cucinare in barca per non rischiare con l’acqua bollente e per risparmiare acqua
#cucinainbarca si cucina in barca in movimento per avere una pasta buona senza pentole piene di acqua bollente che sono sempre pericolose da maneggiare in spazi ristretti
Istruzioni per cucinare
- 1
In una padella larga tostare il pepe grattugiato aggiungere 400 ml di acqua e gli spaghetti
- 2
Coprire e cuocere mescolando spesso fino a cottura degli spaghetti che avranno lasciato tutto l’amido in padella
- 3
A parte grattugiare i formaggi e fate con latte o acqua una crema densa fare raffreddare un’ po la pentola aggiungere e mescolare energicamente con la pasta se serve aggiungere ancora acqua.
- 4
Poi impiattare con ancora pepe
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate








Commenti (5)