સેવ ડુંગળી નું ઇન્સ્ટન્ટ શાક (Sev Dungri Instant Shak Recipe In Gujarati)

Name: સેવ ડુંગળી નું ઇન્સ્ટન્ટ શાક (Sev Dungri Instant Shak Recipe In Gujarati)
Yield: 2વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 300 ગ્રામ ડુંગળી; 1 વાટકી સેવ; પાણી જરૂર મુજબ; 1 ટેબલ સ્પૂન લાલ મરચું; 1 ટેબલ સ્પૂન ધાણા જીરુ; 1 ટી સ્પૂન હિંગ; 1 ટી સ્પૂન હળદર; મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે; 2 ટેબલ સ્પૂન તેલ; 1 ટેબલ સ્પૂન ખાંડ; 1 ટી સ્પૂન લીંબુ નો રસ; 1 ટેબલ સ્પૂન કોથમીર ઝીણી

Anupama Mahesh @anupama

આ શાક માત્ર પાંચ મિનિટ માં થય જાય છે.જમવા બેસવાના પાંચ મિનિટ પેહલા જ બનાવવામાં આવે છે બાકી જામી જાય છે.

વધુ વાંચો

સેવ ડુંગળી નું ઇન્સ્ટન્ટ શાક (Sev Dungri Instant Shak Recipe In Gujarati)

Anupama Mahesh @anupama

સાચવેલ

ઘટકો

પાંચ મિનિટ

2વ્યક્તિ

300 ગ્રામડુંગળી
1 વાટકીસેવ
પાણી જરૂર મુજબ
1 ટેબલ સ્પૂનલાલ મરચું
1 ટેબલ સ્પૂનધાણા જીરુ
1 ટી સ્પૂનહિંગ
1 ટી સ્પૂનહળદર
મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
2 ટેબલ સ્પૂનતેલ
1 ટેબલ સ્પૂનખાંડ
1 ટી સ્પૂનલીંબુ નો રસ
1 ટેબલ સ્પૂનકોથમીર ઝીણી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

પાંચ મિનિટ

1

સૌ પ્રથમ ડુંગળી ની છાલ કાઢી સમારી લેવાની. સમારાઇ જાય પછી પાણી માં નાખી લેવાની એટલે થોડી ઠંડી થાય.
2

ત્યાર બાદ એક કઢાઈ માં તેલ મૂકી સહેજ હિંગ નાખી ડુંગળી નાખી દેવાની. બે થી ત્રણ મિનિટ થાય એટલે બધા મસાલા નાખી દેવાના છેલ્લે સેવ નાખી એક મિનિટ માં ઉતારી લેવાનું.
3

આ શાક રોટલી, રોટલો, ભાખરી સાથે સરસ લાગે છે ખાવામાં અને ઝટપટ થઈ જાય છે અને સ્વાદિષ્ટ પણ લાગે છે.