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Batatas rústicas

Celia Pereira
Celia Pereira @cook_18993382

Eu fiz com batata doce pequena, uma maneira de aproveitar.

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Celia Pereira
Celia Pereira @cook_18993382

Eu fiz com batata doce pequena, uma maneira de aproveitar.

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Ingredientes

  • a gosto Batatas doces pequenas
  • q.b.Sal fino
  • q.b.Orégãos
  • q.b.Óleo para fritar
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Instruções para cozinhares

  1. 1

    Lavar muito bem as batatas com a casca.

  2. 2

    Cortá-las em palitos (como fiz com as batatas pequenas, apenas cortei em quartos ou ao meio).

  3. 3

    Coloque um pouco de sal fino e orégãos nas batatas.

  4. 4

    Levar a fritar e depois colocar em papel absorvente para escorrer o excesso de óleo.

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Celia Pereira
Celia Pereira @cook_18993382
em quarta-feira, 01 de dezembro de 2021, 13:59h

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