Bolu Kukus 2 warna

Name: Bolu Kukus 2 warna
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur bebek (atau ayam); 1 sdm ovalet; 6 sdm gula pasir; 6 sdm tepung terigu; 6 sdm minyak sayur (baru); 6 sdm air; Pewarna makanan secukupnya (kuning, merah)

Dapur_alit29 @dapur_alit29

WIT

Ini kelanjutan dari bolu kukus pelangi ya..

Lebih banyak

Bolu Kukus 2 warna

Dapur_alit29 @dapur_alit29

WIT

Ini kelanjutan dari bolu kukus pelangi ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

2 butirtelur bebek (atau ayam)
1 sdmovalet
6 sdmgula pasir
6 sdmtepung terigu
6 sdmminyak sayur (baru)
6 sdmair
Pewarna makanan secukupnya (kuning, merah)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Langkah pertama, panaskan kukusan, jangan lupa bungkus tutupnya dengan kain bersih. Kemudian olesi cetakan dg minyak secara merata.
2

Kocok, telur+ovalet+gula pasir, mixer dg kecepatan sedang, sampai berwarna putih berjejak.
3

Kemudian masukkan tepung terigu secara bertahap (3 kali tahap), aduk perlahan menggunakan spatula, aduk searah dg jarum jam.
4

Lalu masukkan minyak, aduk seperti poin ke-3, kemudian masukkan air, aduk perlahan dan merata, bagi menjadi 2 bagian.
5

Diberi warna masing2 bagian, kemudian masukkan kedalam cetakan secara bertahap. Ketuk perlahan, lalu masukkan kedalam kukusan.
6

Kukus selama 25-30 menit, angkat dan siap dinikmati.