ટામેટા ને ધોઈ ને કોરા કરી લો

પછી તેને ગેસ પર શેકી લો ઉપર ની સ્કિન વાળી જાય ત્યાં સુધી શેકવા

પછી બળી ગયેલી સ્કિન ઉતારી લેવી અને ત્યાર બાદ મિક્સર મા ક્રશ કરી લેવું

એક પેન મા ટામેટા ની ગ્રેવી નાખવી તેમાં મીઠું, ખાંડ, વાટેલા લવિંગ અને મરી યા ઉમેરવા બરાબર ખદ ખદવા દેવું 10 મિનિટ માં તૈયાર છે ટામેટા ની ચટણી

એને તમે ખાઈ શકો છો