प्रथम तयारी करून घ्यावी आणि प्लेटला तूप लावून ठेवावे

आता मिक्सरच्या भांड्यात आल्याचे तुकडे आणि साखर घालून बारीक पेस्ट वाटून घ्यावी पाणी घालू नये

आता काढाईत तूप घालावे आणि वाटलेले आल्याची पेस्ट घालावी गॅस बारीकच असावा

मिश्रण कढ़ाई सोडायला लागल्यावर गॅस बंद करावा

आता आलेपाक तयार आहेत ह्या थंडीच्या दिवसात मस्तपैकी आलेपाक खायला खूपच मस्त लागतात