રાયતા મરચાં (Green Chilli Pickle Recipe in Gujarati) (Instant)
Disha Prashant Chavda @Disha_11
શિયાળામાં ગુજરાતીઓના ઘરમાં રાયતા મરચા ન બને તેવું શક્ય નથી. ઠંડીની સીઝન દરમિયાન તાજા મરચા ખાવાની મજા જ કંઈક અલગ છે.
રાયતા મરચાં (Green Chilli Pickle Recipe in Gujarati) (Instant)
શિયાળામાં ગુજરાતીઓના ઘરમાં રાયતા મરચા ન બને તેવું શક્ય નથી. ઠંડીની સીઝન દરમિયાન તાજા મરચા ખાવાની મજા જ કંઈક અલગ છે.
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
મરચાં ને પાણી થી ધોઈ ને કપડા થી લૂછી ને કોરા કરી લો. બિલકુલ કોરા કરવા. મરચાં નાં કાપા કરી લો
- 2
એક વાસણ માં રાઈ ના કુરિયા,મીઠું, હળદર એડ કરીને બરાબર હલાવી લો. પછી તેમાં લીંબુ નો રસ અને તેલ એડ કરીને ફરી હલાવી લેવું.
- 3
હવે તેમાં લીલા મરચાં એડ કરીને બરાબર હલાવી લો. તેની પર ઢાંકણ ઢાંકી ને 12 થી 13 કલાક સુધી રહેવા દેવું. વચ્ચે ત્રણ ચાર વાર હલાવી લેવું.
- 4
લીલાં મરચાં ના અથાણાં ને કાચ ની બરણી માં ભરી લો. બે થી ત્રણ મહિના સુધી ફ્રીઝ માં સ્ટોર કરી શકાય છે.
કૂક્સનેપસ
Cooking is therapy: Making meals helps to reduce stress, heal a broken heart, among other benefits.Cooking is love made Edible 🥰
વધુ વાંચો Top Search in
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15944895
ટિપ્પણીઓ (10)