🤗...شیر ولرم باشه
مواد بالارو به جز آرد با هم مخلوط کنید یکدست بشه..حالا آرد و مرحله مرحله اضافه کنید تا یه خمیر لطیف بدست بیاد. ممکنه آرد بیشتر یا کمتری نیاز باشه حین ورز دادن مشخص میشه فقط حواستون باشه یه خمیر لطیف باشه و حسابی ورز بدین خمیرتون یکدست و صاف بشه.‌بعد روی خمیر بپوشانید تا حجمش دو تا سه برابر بشه...

بعد خمیر حسابی پف کرد وحجمش چند برابر شد چونه های کوچیک برداشته داخل دست گرد کنید و در سطح تمیز وصاف بصورت نواری در بیارید اگر چسبونکی بود دستتون بزنید داخل آرد.. مثل تصویر بالا وخمیرو تاب بدین به دور خودش حالت پیچی بشه روی میز کار بصورت S لاتین قرار داده و بقیه مراحل بصورت تصاویر انجام بدین..
خمیرو بعد فرم دادن بذارید بیست دقیقه استراحت دومش بکنه روی خمیرو بپوشانید.بعد استراحت دوم ،قسمت گودی خمیرو که تو عکس معلومه با شکلات یا مربا پر کنید.لعد بذارید داخل فری که از قبل داغ شده درجه حرارت

به درجه حرارت ۲۰۰داغ شده بود بمدت زمان نیم ساعت تا بپزه..
بعد پخت نان که ، روی نان ها رو با کره رومال کنید وداخل شکر بغلتونید ونوش جون کنید یه نون با بافت وطعمی بینظیر هستش
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید☺️☺️☺️🙏🙏🙏🙏