Бисквитный рулет с белковым кремом 😍

Вікторія Черноморець @vikki_djemmi
Очень нежный и воздушный рулет 😍
В конце вспомнила, что есть киви и добавила к крему.)
Бисквитный рулет с белковым кремом 😍
Очень нежный и воздушный рулет 😍
В конце вспомнила, что есть киви и добавила к крему.)
Кроки
- 1
Подготовим индигриенты.
Ну не могу, я донести яйца целыми 😂 - 2
Взбить яйца до белой пены.
- 3
Всыпать сахар. Взбить до однородности. Взбивать придется долго - мин. 10.
- 4
Всыпать муку с разрыхлителем. Взбить.
- 5
Тесто получается жидким и густым. Вылить на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. И разровнять.
- 6
Выпекаем в духовке, при 170° - 20мин.
- 7
Делаем крем : яичные белки взбиваем др пены. Добавляем сахар. Взбиваем до устойчевых пиков.
- 8
Готовый бисквит - сразу достаем. Переворачиваем. Смазываем кремом. И быстренько сворачиваем.
- 9
Приятного аппетита!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/15960353










Коментарі