Bakso Tempe

Bosan olahan tempe yang itu-itu aja? Coba bikin ini yuk! Ini pertama kalinya bikin bakso tempe, ternyata anak-anak suka banget. Resep dari Syifa healthy food (https://youtu.be/stNIkSSUmlY).
Bakso Tempe
Bosan olahan tempe yang itu-itu aja? Coba bikin ini yuk! Ini pertama kalinya bikin bakso tempe, ternyata anak-anak suka banget. Resep dari Syifa healthy food (https://youtu.be/stNIkSSUmlY).
Cara Membuat
- 1
Haluskan tempe bersama telur, bawang putih, merica, garam dan kaldu bubuk. Supaya praktis saya pakai chopper. Tapi kalau mau diulek pun bisa kok 👍🏻.
- 2
Tuang tempe yang sudah halus ke dalam baskom, tambahkan tepung tapioka, uleni sampai jadi adonan homogen.
- 3
Bulat-bulatkan bakso
- 4
Didihkan air, lalu rebus bakso. Tunggu sampai mengapung. Setelah mengapung, biarkan 7-10 menit agar benar-benar matang. Semakin besar ukuran bakso semakin lama waktu yg diperlukan untuk matang ya.
- 5
Setelah matang, angkat. Bisa di stok untuk kudapan sewaktu-waktu. Bisa diolah lebih lanjut juga jadi bakso goreng atau bakso bakar. Semuanya enak 😋
- 6
Ini bakso tempe goreng. Rasanya lebih gurih dibandingkan versi rebus. Kemarin bikin bakso bakarnya juga tapi lupa difoto 🤭.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Najwa Ummu Amira bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar