Brambang Asem

Name: Brambang Asem
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun ubi jalar; 3 bawang merah, bakar; Sejumput garam; 2 keping gula jawa; Sejumput terasi bakar (sesuai selera); 2 ruas asam Jawa, rendam air panas dan ambil sarinya; 3 buah cabe merah+rawit; Pelengkap : gembus bacem

Izmi Firdaus @ad15mi

Solo-Jawa Tengah

Makanan simpel tapi ngangenin😍
Kalo beli seringnya sambelnya kek petir pedesnya😂yaa sudah bikin sendiri aja selagi simpel biar pedesnya bisa menyesuaikan😍
#TiketGoldenBatikApron

Lebih banyak

Brambang Asem

Izmi Firdaus @ad15mi

Solo-Jawa Tengah

Makanan simpel tapi ngangenin😍
Kalo beli seringnya sambelnya kek petir pedesnya😂yaa sudah bikin sendiri aja selagi simpel biar pedesnya bisa menyesuaikan😍
#TiketGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

1 ikatdaun ubi jalar
3bawang merah, bakar
Sejumputgaram
2 kepinggula jawa
Sejumputterasi bakar (sesuai selera)
2 ruasasam Jawa, rendam air panas dan ambil sarinya
3 buahcabe merah+rawit
Pelengkap : gembus bacem

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan, cuci bersih daun ubi
2

Rebus daun ubi sebentar saja, jangan kelamaan karena nanti jadi lembek, lalu tiriskan
3

Haluskan bawang merah yg sudah dibakar, cabe, gula Jawa, terasi, dan garam..lalu tambahkan air sari asam Jawa tadi..dan tambahkan air lagi sesuai kekentalan yg diinginkan
4

Taraaa...brambang asem siap disajikan..gampang banget kan bikinnya..makin endul kalau makannya ditambah gembus bacem

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Izmi Firdaus bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Izmi Firdaus @ad15mi

pada 27 Februari 2022 01.28

Solo-Jawa Tengah

Mom of 2 amazing kids (Fara & Fauzan)Tugas utama seorang istri dan ibu pasti nya mengurus rumah tangga, salah satunya memasak😍Semua otodidak karena basic nya semua orang pasti bisa masak kok, apalagi seorang perempuan dan udah jadi ibu.. Bisa masak udah jadi suatu keharusanPokoknya yang semula biasa bisa jadi luar biasa kalo terus belajar dan belajar😍Regard❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Merah Cabe Rawit Daun Glandir Cabe Merah Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya