Perkedel Kentang

Name: Perkedel Kentang
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah kentang; 2 butir telur; 2 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 2 buah cabe keriting merah; 1 lembar daun bawang (aku skip lg gak ada); Merica; Garam dan penyedap; 2 sdm munjung tepung tapioka

Perempuan Hujan @Mirasapisan

Perkedel Kentang

Perempuan Hujan @Mirasapisan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

4 buahkentang
2 butirtelur
2 buahbawang merah
2 buahbawang putih
2 buahcabe keriting merah
1 lembardaun bawang (aku skip lg gak ada)
Merica
Garam dan penyedap
2 sdm munjungtepung tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas kentang potong-potong cuci bersihkan goreng.pas udah mau matang masukkan bawang dan cabenya
2

Ulek semua bahan yang digoreng tambahkan tepung dan telur 1 buah dan bumbu penyedap lainnya.bentuk bulat pipih
3

Kocok telur satu lagi di wadah lain.celupkan kentang yang sudah dibentuk lalu goreng sampai kuning keemasan.jangan di bolak balik ya karena rawan ancur.jd masukkin nunggu matang bagian bawah baru balik.angkat