Daging masak kecap paprika

Name: Daging masak kecap paprika
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi has dalam (iris tipis); 1/2 buah paprika kuning (potong memanjang); 1/2 buah paprika merah (potong memanjang); 1/2 buah bawang bombay (potong memanjang); 2 siung bawang putih, keprak, cincang halus; 2 sdm kecap manis; 1 sdt rata tepung sagu; 1 sdt saus tiram; 1 sdt kecap asin; Secukupnya garam dan lada; Secukupnya gula pasir; Secukupnya penyedap/kaldu jamur; Secukupnya air putih

jrylie @rylie87

Source : susi agung

Lebih banyak

Daging masak kecap paprika

jrylie @rylie87

Source : susi agung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdaging sapi has dalam (iris tipis)
1/2 buahpaprika kuning (potong memanjang)
1/2 buahpaprika merah (potong memanjang)
1/2 buahbawang bombay (potong memanjang)
2 siungbawang putih, keprak, cincang halus
2 sdmkecap manis
1 sdtrata tepung sagu
1 sdtsaus tiram
1 sdtkecap asin
Secukupnyagaram dan lada
Secukupnyagula pasir
Secukupnyapenyedap/kaldu jamur
Secukupnyaair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur daging dengan kecap manis, saus tiram, kecap asin dan sagu, aduk rata lalu simpan di kulkas minimal 30 menit/semalaman
2

Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi, masukkan daging lalu masak sampai berubah warna
3

Masukan paprika, masak sebentar lalu masukan air secukupnya
4

Bumbui dengan garam, gula, penyedap dan lada bubuk, masak sampai bumbu meresap. Test rasa. Angkat & sajikan
5

Masuakn