Tempe katsu

Name: Tempe katsu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 SDM maizena; 2 SDM tepung terigu; 1 btr telur; 1 sdt bawang putih bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya kaldu bubuk; Bahan pencelup :; 4 SDM tepung terigu; Air secukupnya (adonan kental); Bahan pelapis :; secukupnya Tepung panir

Keys Andriani @keysia_5205202

Kec: Curup Selatan Kab: Rejang Lebong - Bengkulu

#pejuanggoldenbatikapron
#RamadanCamp_Misi4
#olahantempe

Lebih banyak

Tempe katsu

Keys Andriani @keysia_5205202

Kec: Curup Selatan Kab: Rejang Lebong - Bengkulu

#pejuanggoldenbatikapron
#RamadanCamp_Misi4
#olahantempe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
1 SDMmaizena
2 SDMtepung terigu
1 btrtelur
1 sdtbawang putih bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyakaldu bubuk
Bahan pencelup :
4 SDMtepung terigu
Air secukupnya (adonan kental)
Bahan pelapis :
secukupnyaTepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tempe kemudian kukus
2

Setelah matang haluskan, tambahkan tepung terigu, telur maizena, dan bumbu2, aduk rata
3

Ambil sedikit adonan kemudian pipihkan dan bentuk Sesuai selera (bentuk katsu)
4

Celupkan ke adonan pencelu Lalau gulingkan ke tepung panir dan goreng dengan api sedang hingga matang dan kecoklatan atau bisa juga disimpan kedalam freezer