Beningan Labu

Name: Beningan Labu
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Labu kuning potong dadu; 1 ikat bayam, ambil daunnya saja; 1 buah jagung manis potong bulat; 800 ml air biasa; 2 siung bawang putih diris; 1 siung bawang merah diiris; 2 jari temu kunci digeprek

Amy🤗 @TamyQueen

Komp. Walisongo, Jl. Ampera Kota Baru Pontianak.

Kalau untuk tema, sudah sejak ibu saya dulu seneng buatin sayur bening untuk anak-anak nya. Ketularan ke semua sodara-sodara saya pada seneng beningan..
Hhhe

Lebih banyak

Beningan Labu

Amy🤗 @TamyQueen

Komp. Walisongo, Jl. Ampera Kota Baru Pontianak.

Kalau untuk tema, sudah sejak ibu saya dulu seneng buatin sayur bening untuk anak-anak nya. Ketularan ke semua sodara-sodara saya pada seneng beningan..
Hhhe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 orang

1/4Labu kuning potong dadu
1 ikatbayam, ambil daunnya saja
1 buahjagung manis potong bulat
800 mlair biasa
Bumbu :
2 siungbawang putih diris
1 siungbawang merah diiris
2 jaritemu kunci digeprek

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Rebus air, masukkan semua bumbu.
2

Tambahkan garam, micin dan gula sesuai selera. Tunggu sampai mendidih dan bumbu harum.
3

Setelah harum, masukkan labu dan jagung. Dengan api sedang.
4

Setelah labu Mateng bersamaan dengan jagung, besarkan api dan masukkan bayam, aduk sampai bayam setengah layu dan matikan api.
5

Angkat dari kompor, sembari tetap diaduk sampai asap dari kuah sayur itu hilang.
6

Setelah asapnya hilang, beningan Labu siap disajikan.