Ovos com Cogumelos e Requeijão

Name: Ovos com Cogumelos e Requeijão
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 12 cogumelos; 3 colheres sopa requeijão; 4 ovos; 1 dente alho; q.b. sal; q.b. salsa; q.b. azeite

Fátima Lopes @fatimalopes

Ovos com Cogumelos e Requeijão

Fátima Lopes @fatimalopes

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Ingredientes

12cogumelos
3 colheres soparequeijão
4ovos
1 dentealho
q.b.sal
q.b.salsa
q.b.azeite

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Instruções para cozinhares

1

Refogue o alho em azeite. Deixe os cogumelos saltear, tempere com umas pedrinhas de sal e com umas folhinhas de tomilho fresco.
Acrescente depois as azeitonas cortadas em rodelas e e
2

Junte os cogumelos e deixe saltear, tempere com sal e salsa.
3

Acrescente o requeijão e o ovo batido.
4

Envolva bem e mexa sobre lume brando até os ovos terem a consistência desejada.