Tahu Kuah Kecap

Tahu kuah kecap ini resep dari mamaku dan makanan favorit almarhum papaku.. jadi kalo dulu itu sering banget papa minta mama buat bikin tahu kuah kecap ini ..
Tahu Kuah Kecap
Tahu kuah kecap ini resep dari mamaku dan makanan favorit almarhum papaku.. jadi kalo dulu itu sering banget papa minta mama buat bikin tahu kuah kecap ini ..
Cara Membuat
- 1
Iris bawang putih kemudian digoreng hingga cokelat keemasan kemudian di cincang kasar menggunakan chopper, atau bisa juga di uleg
- 2
Goreng tahu susu hingga kecokelatan menggunakan sisa minyak untuk menggoreng bawang putih
- 3
Rebus kecambah ± 3 menit di air mendidih
- 4
Campurkan bawang putih yang sudah di cincang/diuleg, irisan cabai, kecap, garam, air mendidih kemudian aduk rata dan koreksi rasa
- 5
Siapkan wadah saji, susun tahu dan kecambah kemudian siramkan kuah kecap yang sudah disiapkan tadi
- 6
Taburi dengan bawang goreng. Daan.. Tahu kuah kecap siap dinikmati..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar