સૌપ્રથમ પૌવા શેકી લો.

એક પેનમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં બટાકા છીણો, શીંગદાણા અને દાળિયા તળીને બાજુ માં રાખેલા પૌવા માં મીક્સ કરી લો અને મીઠું, હળદર, મરચું, ખાંડ નાખી મિક્સ કરી લો અને તેલ ઓછું લાગે તો ગરમ તેલ રેડવું.

આ ચેવડો એરટાઈટ ડબામાં ભરી લો અને ૧ મહિના સુધી સ્ટોર કરી શકાય છે.