Srotolate la pasta brisée su una leccarda da foglio con la propria carta forno e versate la marmellata (tre cucchiai)che avete scelto io quella di frutti di bosco e spalmate su la pasta, versate sopra l'altra pasta brisée e con una rotella dentata fate delle strisce che poi arrotolate un po'. Infornate a forno preriscaldato 200 gradi per 30 Min