Zoodles de Curgete e Cenoura salteados
Para fazer este prato pode-se utilizar ou zoodles de compra, ou seja os legumes já vêm cortados numa palete, ou utilizando um espirilizador de legumes, que é a minha opção, pois o supermercado onde habitualmente faço compras deixou de ter a primeira opção. Também sou da opinião que cortando os legumes em casa, e cozinhando logo de seguida torna o prato muito mais delicioso. O sabor não é o mesmo.
Zoodles de Curgete e Cenoura salteados
Para fazer este prato pode-se utilizar ou zoodles de compra, ou seja os legumes já vêm cortados numa palete, ou utilizando um espirilizador de legumes, que é a minha opção, pois o supermercado onde habitualmente faço compras deixou de ter a primeira opção. Também sou da opinião que cortando os legumes em casa, e cozinhando logo de seguida torna o prato muito mais delicioso. O sabor não é o mesmo.
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Lavar os legumes e cortar tipo esparguete utilizando um espirilizador de legumes
- 2
Picar os alhos, bem picadinhos e levar ao lume numa frigideira com o azeite, em lume brando.
- 3
Quando os alhos começarem a alourar, envolvem-se os zoodles e vai-se mexendo para que vão cozinhando devagar.
- 4
Quando notar que os legumes começam a estar cozinhados, temperar com um pouco de sal. Retirar e servir.
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