Buat Adonan capjae
Campur kan terigu dengan air sampai rata masukan telur dan bawang putih halus beserta garam, aduk kembali tambahan sedikit demi sedikit air secukupnya sampai adonan cenderung ke encer ya. Supaya hasilnya empuk

Jika sudah goreng diapi panas seperti menggoreng bakwan cukup sampai adonan matang jangan sampai kering nantinya jadi keras. Lakukan sampai adonan Habis.

Setelah agak dingin potong adonan capjae sesuai selera ya. Bisa memanjang atau kotak2

Selanjutnya uleg bawang putih dan bawang merah kemiri serta merica butir. Tumis bumbu halus masukan wortel,baso dan sosis aduk aduk beri air sedikit. Masukan gula dan garam aduk kembali masak sampai wortel layu. Masukan telur nya. Sembari diaduk

Kemudian masukan adonan capjae aduk sampai merata beri kecap manis secukupnya, aduk kembali terakhir masukkan sawi dan daun bawang. Masak sampai sawi matang lalu angkat.

Siap disajikan selagi panas