कुकिंग निर्देश
- 1
एक कुकर में थोड़ा बटर डालकर लहसुन,अदरक को अच्छी तरह से भून लें
- 2
फिर टमाटर को 2 मिनट भूने,फिर गाजर को भी भूने,और 2 गिलास पानी नमक डालकर कुकर का ढक्कन लगाकर 2-3 सीटी लगाए
- 3
फिर कुकर की स्टीम निकलकर ठंडा करके, उसे पीस लीजिए
- 4
फिर सूप को छानकर,एक बर्तन में 3-4 मिनट उबाल ले
- 5
अब बाउल में सर्व कीजिए और काली मिर्च और मक्खन डालकर सर्व कीजिए
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कमैंट्स (5)